La nostra azienda si trova nel cuore della Ciociaria, esattamente a Ceprano (FR); ci occupiamo di produzione e vendita diretta di latticini freschi e stagionati ottenuti esclusivamente con il latte delle nostre 80 mucche di razza Frisona Italiana, allevate sui nostri 40 ettari di terreno coltivato a foraggi e cereali.
Impasto a 72 ore di lievitazione con lievito madre,prodotti di prima qualità!
Enoteche d’Italia 2021 Gambero Rosso Vini naturali /biologico/biodinamico Birre artigianali Dolci natalizi /pasquali di pasticceria artigianale locale. Enoteca vendita e degustazioni vini e taglieri vini naturali e convezionali orange wine
Nella Trattoria da Gino trovi l’affidabilità di una gestione familiare che promuove la cucina tipica ciociara, così ricca di materie prime di elevata qualità.
Nasce una nuova avventura…Fiori e Caffè. Un legame tra tradizione ed innovazione…
Nel cuore della Ciociaria, al confine di quelli che furono lo Stato Pontificio ed il Regno Borbonico, si trova il laboratorio “Birra dei Briganti” un microbirrificio unico in provincia di Frosinone.
Birra dei Briganti è un Microbirrificio con sede a Ceprano (FR) che produce birra artigianale di alta qualità, ispirata alla storia, i profumi ed i sapori dei prodotti della nostra terra. L’animo dello chef Antonio Andreozzi e del mastro birraio Massimiliano Demartis si fondono ogni giorno con quello del territorio ciociaro per produrre una birra genuina e gustosa con prodotti locali di altissima qualità.
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