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La Postunitaria

Birra Weiss non filtrata ad alta fermentazione preparata con particolari ceppi di lievito che le fanno sviluppare profumi tipici e distintivi: banana matura e chiodi di garofano.

5.00

Disponibile (ordinabile)

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Descrizione

Birra Weiss non filtrata. Weiss è un termine che indica le birre di frumento ma è un eccezione rispetto alle birre Bavaresi che solitamente sono prodotte a bassa fermentazione. Le Weiss sono ad alta fermentazione fermentate con particolari ceppi di lievito che le fanno sviluppare profumi tipici e distintivi: banana matura e chiodi di garofano.

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, malto di frumento, lievito, luppolo, zucchero, spezie.
IBU: 20,0 ; Grato Plato 12,0

Informazioni aggiuntive

Tipologia Birra

Stile Birra

Bicchiere Adatto

Amaro IBU

20

Gradi Plato

12 °P

Temperatura ideale

5-9° C

Ingredienti

Acqua, Lievito, Luppolo, Malto d’orzo, Malto di frumento, Spezie, Zucchero

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Birra dei Briganti è un Microbirrificio con sede a Ceprano (FR) che produce birra artigianale di alta qualità, ispirata alla storia, i profumi ed i sapori dei prodotti della nostra terra. L’animo dello chef Antonio Andreozzi e del mastro birraio Massimiliano Demartis si fondono ogni giorno con quello del territorio ciociaro per produrre una birra genuina e gustosa con prodotti locali di altissima qualità.

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